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Il naso si caratterizza per intensità e complessità
il “Petelia”
El Emilia Rosso IGT "Bordone" de Quarticello se elabora con uvas malbo gentile cuidadosamente seleccionadas
con cuerpo y elegante
spumante metodo classico brut rose 2023 aldo rainoldi W14-15-sconto15 Il naso si caratterizza perColor rosa chiaretto buccia di cipolla, brillante. Le bollicine sono fini, numerose e persistenti. Lesame olfattivo denota chiari sentori fruttati e floreali: Litchi, pesca nettarina, fiori di campo. In bocca secco, fresco, con un buon equilibrio. Ottima la vena acida. Giuseppe Rainoldi ebbe la felice intuizione di spumantizzare uve nebbiolo verso la fine degli anni settanta. Il risultato fu un metodo classico di tutto rispetto, capace di esaltarsi a
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