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Jean-Marc Dreyer
Même l’intensité d’une syrah du Rhône laisse apparaître ce « goût d’eau »
qui pour l’occasion sort du gamay d’Auvergne pour se tourner vers des gamays plantés plus à l’est
Un blanc pétillant 100 % sauvignon
Covenant Rouge 2018 Vallée de la Loire Jean-Marc DreyerCovenant Rouge 2018 Danis dans la Vigne La force tranquille dun Cahors patient et vibrant Avec Covenant 2018, le domaine Danis dans la vigne poursuit son travail dorfvre autour du Malbec, en lui offrant un crin de temps et de soin rare. Ce rouge naturel du Cahors, cultiv en agriculture biologique sur argilo calcaire, a bnfici dun levage hors norme : 2 ans en barriques, suivis de 4 ans en cuve avant la mise. Le tout, sans aucune prcipitation, sans