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De color amarillo verdoso de tonalidad muy leve
con maceración post fermentativa
Barrica 12 meses en barrica de roble Francés y Estadounidense
quesos y frutas
The Island Syndicate Tamaño:750 ml De color amarillo verdoso deUvas Manto Negro. Regin Mallorca Espaa. Barrica 12 meses de crianza en barricas de roble Allier de 500 Litros. El 70 % en barrica de segundo ao y el 30 % restante en barricas de tercer ao. Guarda 5 Aos. Temperatura de Servicio: Servir a 18 C. Seleccin manual de la uva . El 100 % se realiz en depsitos de ladrillo de arcilla del terreno. La malolctica se llev acabo en barrica. La edad media de las vias supera los 25 aos. Vista Rojo picota de capa
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