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Sie überzeugt mit rustikalem Charakter
aromatisch und vielseitig: Unser Kobangus-Hack besticht durch die ausgewogene Kombination aus zartem Rindfleisch und feinen Fetteinlagen
etwa 1–2 Minuten pro Seite
Vor dem Aufschneiden kurz ruhen lassen
Zungenstück Gewicht:1500 Sie überzeugt mit rustikalem CharakterEin markantes, langfaseriges Stck aus dem Hals aromatisch, krftig im Biss und voller Geschmack. Besondere Eigenschaften: berzeugt mit intensivem Aroma und einer kernigen, angenehmen Textur. Ideal fr Schmorgerichte oder als aromatischer Braten. Zubereitungstipps: Langsam und schonend schmoren, bis eine Kerntemperatur von etwa 9095 C erreicht ist. Hergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.
US$ 79.00
US$ 129.00
US$ 99.00