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Invecchiamento: Tropicale
Una bassa produzione per ceppo ed una maturazione avanzata determinano le caratteristiche di questo singolare vino
Vitigni 55% Chardonnay
Invecchiato tre anni in botti ex bourbon e 11 anni in botti ex cognac
Vino Carbonaione Alta Valle della Greve IGT Poggio Scalette pecorino igt Invecchiamento: TropicaleBOTTIGLIA DA 750 ml CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Poggio Scalette DENOMINAZIONE Alta Valle della Greve IGT GRADO ALCOLICO 13,5% UVE Sangiovese 100% PREMI "Il Carbonaione" un maestoso vino rosso del chiantigiano che fonde calibratamente la potenza della Toscana alla classe del Sangiovese. Il bouquet molto ricco e richiama la frutta sotto spirito, le spezie dolci, la tostatura e il sottobosco. Al palato si allarga armonicamente, mostrando una struttura da