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postres o fois gras
se fermenta en cubas de roble durante 15 días a una temperatura de entre 27 y 30 grados
Excelente con quesos maduros
e quando non volete nemmeno optare per il classico Rosato
brunello di montalcino docg 2019 biondi santi W20-21champ3card postres o fois grasCristal de rub luminoso. En nariz, un bouquet complejo y elegante y un perfil que se expande y cambia minuto a minuto. La primera nariz est cincelada con delicadas flores y especias dulces, seguidas de fruta ligera, un toque de jengibre y una pizca de verbena y menta. La voz mineral y las notas de tabaco en el final son sorprendentes. El sabor tiene clase y tensin: clsico, aristocrtico, es a la vez elegante y austero. El paladar es tridimensional y se
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