Saint-Bris 2025 | Domaine Verret Carso questa etichetta nasce dall'assemblaggio ragionato

questa etichetta nasce dall'assemblaggio ragionato di uve Nebbiolo provenienti da diverse parcelle situate all'interno dei confini comunali di La Morra

Al palato è avvolgente

volta a esaltare l'incredibile ed eclettico profilo aromatico della varietà senza alcuna mediazione o sovrastruttura

si svolge interamente in vasche d'acciaio a temperatura controllata

Saint-Bris 2025 | Domaine Verret Carso questa etichetta nasce dall'assemblaggio ragionatoIl Saint Bris il volto insolito e originale della Borgogna. In una regione dominata da Chardonnay e Pinot Noir, questa piccola enclave a pochi chilometri da Chablis l'unica a proporre un vino da uve Sauvignon Blanc. Il Domaine Verret interpreta questa particolarit con maestria, coltivando 8 ettari di vigne (con unet media di 23 anni) su suoli argillo calcarei di matrice Kimmeridgiana, la stessa nobile terra che regala ai vini della zona quella