Entenleber Entier mit Armagnac Gelée, 180g Spirituosen & Weine Eine gute Haltung und eine

Eine gute Haltung und eine artgerechte Fütterung

1 g Salz 2

Champagne 1

weißen Stör Kaviar

Entenleber Entier mit Armagnac Gelée, 180g Spirituosen & Weine Eine gute Haltung und eineGanze Stopfleberstcke von der Ente auf typisch franzsische Art. Armagnac Gelee und Gewrze verfeinern diese Entier aus gegarter reiner Entenleber. Ein echter Klassiker aus Frankreich und inzwischen auch in Deutschland immer beliebter. Die fertige Zubereitung ist als Vorspeise fr 4 Personen genau das Richtige. Bevor Sie die Foie Gras Entier genieen, nehmen Sie bitte das Glas ca. 15 Minuten vorher aus dem Khlschrank. Herkunft: Frankreich, von Rougie