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Originaire d’Asie centrale
elle est appréciée pour sa saveur sucrée et ses bienfaits pour la santé
il est particulièrement apprécié dans les plats où une saveur délicate est souhaitée
Il est apprécié pour sa chair blanche et tendre
Brocoli - لبروكلي Fruits Originaire d’Asie centraleLe brocoli est une lgumineuse riche en nutriments appartenant la famille des Brassicaces, troitement lie au chou fleur, au chou et au chou fris. Il se caractrise par ses tiges paisses et vertes et ses bouquets de fleurons verts serrs, qui sont les parties les plus couramment consommes, bien que les tiges et les feuilles soient galement comestibles. Points forts nutritionnels : Riche en vitamines : Le brocoli est une excellente source de vitamine C,
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