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Finale Tendre
le citron meyer
Pressurage direct
pas de fûts neuf afin de préserver sa fraîcheur et son aspect fruité
Gewurztraminer Ribeauvillé jéroboam Finale TendreCEPAGE 100% Gewurztraminer VINIFICATION Vignoble en coteaux entirement vendang la main sur la clbre faille gologique de Ribeauvill qui offre une incroyable diversit de terroirs. Ce raisin (le Gewurztraminer) est originaire du nord de lItalie (Haut Adige) o son cpage parent, le Traminer, est cultiv depuis le Moyen Age. Depuis le XIXme sicle et suite quelques mutations, les alsaciens lont baptis Gewurztraminer, qui veut dire Traminer pic. Cest le cpage