Fleisch: Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken In der Küche oder bei

Name: Fleisch: Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken In der Küche oder bei
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Description

In der Küche oder bei Tisch

2023 Haus Klosterberg

Höhe: 23mm

abwechslungsreich: Ludwig Maurer

Fleisch: Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken In der Küche oder beiLieferzeit: ca. 1 Woche Ludwig Maurer ist Bio Wagyu Zchter und bekennender Fleischliebhaber. Das Besondere: Fr ihn ist das komplette Tier ein Edelstck und nicht nur Filet und Rib Eye. Er legt Wert darauf, das Beste aus jedem Fleischstck zu machen. Kreativ modern, fast wild sind seine Rezepte, aber bedchtig und umsichtig ist sein Umgang mit dem Lebensmittel. Neben den Rezepten gibt es umfassende Informationen zu den Tierarten und Rassen, zur

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