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25 anni su terreno formato principalmente da argilla e limo Vinificazione: Fermentazione in acciaio Affinamento: Maturazione in cemento
Denominazione: Bourgogne Aligoté AOC Annata: 2023 Regione: Francia Tipologia: Bianco Vitigni: Aligotè 100% Colore: Giallo paglierino Profumo: Leggera nota minerale Gusto: Sorso fresco
La fermentazione avviene con l'ausilio di lieviti selezionati
perché ogni cosa è un tassello a completamento della salvaguardia della biodiversità
Crémant de Bourgogne AOC Rosé Brut Terres Secretes Giovanni Menti 25 anni su terreno formatoCaratteristiche Denominazione: Appellation Crmant de Bourgogne Controle Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: Pinot Nero 100% Colore: Rosa scarico dai cangianti riflessi Profumo: Note floreali e note agrumate che si fondono a piacevoli note di frutti rossi Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, persistente Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne
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