Terre du Lias 2022 Rosé matière charnue dotée de beaux

matière charnue dotée de beaux tannins : un “grand cru” qui s'offre comme une quintessence de l'Etna

avec une fraîcheur minérale qui confère au vin toute son énergie

Raisin doré et minéralité du terroir de schistes qui donne tension et équilibre au vin : notes de fruits blancs (poire)

avec une petite touche d'amer sapide

Terre du Lias 2022 Rosé matière charnue dotée de beauxUn chardonnay bien nomm : il est issu d'une vigne de Pupillin situe sur les pentes du lieu dit Sous la Roche 450 m d'altitude sur terroir de marnes bleues de l'poque gologique du jurassique nomme Lias. Vinifi puis lev en foudre et jarre en grs, un blanc de caractre qui marie le fruit et la minralit, la fois onctueux et tendu : un chardonnay typiquement jurassien qui se diffrencie du modle bourguignon.