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Éditeur: Random House
Unfiltered offre un regard sans prétention sur ce qui rend le vin naturel si spécial
A travers ce livre
leurs caves
Nihonshu: le saké japonais ANJOU Éditeur: Random HouseAuteur: GAUTIER ROUSSILLE diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 06 2019 Nombre de pages: 288 Dimensions: 24 x 17 cm Poids: 400g Format: Couverture souple ISBN: 9782100794331 Prsentation: mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent tort, le sak japonais, ou nihonshu, est une boisson dlicate et riche en armes dont la fabrication et la dgustation ne sont pas sans rappeler celles du vin. Cet ouvrage explique en
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