Couteau Japonais Santoku brut de forge Couteau Japonais Ces couteaux de cuisine disposent

Ces couteaux de cuisine disposent d’une lame céramique en dioxyde de zirconium garantissant une durabilité de tranchant ainsi que d’un manche en ABS antidérapant

Le couteau japonais Gyuto hocho est une adaptation du couteau de chef occidental par les japonais

avec en plus le risque de les faire rouiller

Le couperet proposé ici est du très haut de gamme

Couteau Japonais Santoku brut de forge Couteau Japonais Ces couteaux de cuisine disposentSi vous ne deviez avoir quun seul couteau de cuisine et que vous dcidiez que ce soit un couteau japonais, le meilleur choix serait un Santoku, le plus polyvalent des couteaux japonais. Le Santoku propos ici est forg dans un acier haut de gamme garantissant la longvit de son tranchant rasoir. Son manche octogonal traditionnel en bne imputrescible vous garantit une excellente prise en main. Caractristiques : Longueur : 33,6cm Longueur de lame : 18,4cm