MASANOBU VG10 SANTOKU 180 couteau à parer The santoku

The santoku

ils s'ajustent parfaitement à la forme de la lame afin de protéger le couteau quand il est rangé et pendant les déplacements

C’est un couteau multi-usage qui peut-être utilisé pour découper la viande

The petty is a convenient size for delicate work

MASANOBU VG10 SANTOKU 180 couteau à parer The santokuLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. The santoku, meaning three virtues, is a multi purpose knife that takes its name from its ability to easily handle meat, fish and vegetables. The