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2/4 - ohne Isolierung für hygienischen Transport
Gratinieren und Warmhalten
Der Frittierfettfilter ermöglicht eine gründliche Reinigung von Frittieröl und unterstützt damit einen wirtschaftlichen und hygienischen Betrieb in der Großküche
einigeschweißt2x 8 Paar U-förmige Auflageschienen mit Kippsicherung und Durchschubsperre beidseitig
Sortiermesser 21 cm SB HWA Kombination 2/4 - ohne Isolierung fürDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d