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Maturato in botti di rovere francese per 24 mesi e poi lasciato riposare per altri 12 in bottiglia
El de Polvanera es un ejemplo perfecto de ello: vinificado y dejado madurar sólo en cubas de acero
A distanza di anni
si esprime con note di piccoli frutti rossi
barolo cannubi docg 2021 francesco rinaldi figli W22-23-sconto10 Maturato in botti di rovereRosso granato con riflessi lievemente aranciati dopo linvecchiamento, al naso esprime belle note eteree, ampie, avvolgenti e profonde di rosa e di viola accompagnate da lievi sentori balsamici. Una traccia fruttata di prugna apre ad un assaggio asciutto, sapido ed armonico. Equilibrato e verticale, gustoso e fine, chiude con un finale di ottima persistenza. Un Barolo che non ha bisogno di presentazioni, le cui uve provengono dallomonimo vigneto del
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