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Après une fermentation longue à basse température
de miel et de sucre brun
Bouche : Légèrement terreuse
du papier d’Arménie
Barrum 42% Takamaka Après une fermentation longue àLe rhum noir Barrum Dark Rum est une dition limite. Seules 1 714 pices ont t fabriques et vendues. Ce rhum provient exclusivement de deux fts marquss des numros 46 et 51. Non filtr, rhum rare, velout, de caractre fum et onctueux. Le sol volcanique et fertile de l'ile Maurice a t cultiv avec de la canne sucre depuis le 18e sicle . La production de rhums a ainsi une longue tradition mais ce n'est que rcemment que cette petite le a t reconnue au niveau
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