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dulzor suave
Glaseados o coberturas claras
Dosificación técnica
Permite construir identidad visual en líneas de pistacho sin sobrecargar la fórmula ni alterar textura
PASTA FRAMBUESA - TOP CLASS Peso:4 Kg dulzor suaveLa Pasta de Frambuesa Top Class es un saborizante concentrado diseado para aportar un perfil frutal intenso y equilibrado en preparaciones de heladera, pastelera y chocolatera profesional. Su formulacin permite integrar el sabor caracterstico de la frambuesa madura con su combinacin natural de dulzor y acidez en cremas, rellenos y bases de helado, manteniendo una textura estable y homognea. Al ser una pasta concentrada, facilita la estandarizacin del
US$ 15.00
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