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Un domaine artisanal certifié bio
où les cépages autochtones du Trentin gardent fraîcheur et acidité
Nez frais et expressif : fraise sauvage
ce fond pierreux qui signe les grands Cornas
Vin rouge Chkhaveri (Schkhaveri) - Vin nature de Géorgie vin-orange Un domaine artisanal certifié bioLe chkhaveri (parfois orthographi schkhaveri) est l'un des cpages rouges autochtones les plus rares de Gorgie. Il est cultiv principalement dans la rgion de Gourie, prs de la mer Noire, o la viticulture millnaire connat aujourd'hui un renouveau passionn port par les vins natures. Vinifi selon les mthodes traditionnelles gorgiennes cuvaison en qvevri (amphores enterres) ou en cuve , ce rouge nature d'une grande singularit est un ambassadeur d'un