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Passt zu Krustentieren
mit gut eingebundenen Tanninen
Farbe: Tiefes Kirschrot mit intensiver Farbtiefe
der in keinem Weinkeller fehlen sollte
Sierra Cantabria Colecciòn Privada Gebinde:2021 Flasche 0,75l Passt zu KrustentierenSierra Cantabria Coleccin Privada Weinberge Valgrande und Jararte in San Vicente de la Sonsierra mit einem Alter von mehr als 50 Jahren. Lehmboden in Textur und Tonkalk in Zusammensetzung. Hhe: Valgrande 460 m, Jarrarte 480 m Gesamtzahl der Hektar: 4. Organischer Dnger. Integrierter landwirtschaftlicher Anbau. Jahr der Plantage: Valgrande 1957, Jarrarte 1959. Ausarbeitung Kombination der traditionellen Methode mit Destemming und Kohlensuremazeration