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Mortadella Bologna IGP - La Santo peso:vescica 1 Kg prodotto con latte vaccino crudo

SKU: 64060775951

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Description

prodotto con latte vaccino crudo

si consiglia di gustarlo da solo

parzialmente scremato per affioramento

crude o cotte che siano

Mortadella Bologna IGP - La Santo peso:vescica 1 Kg prodotto con latte vaccino crudoLa Mortadella il simbolo della citt di Bologna; il suo gusto aromatico e il suo profumo inebriante, sono unici. un insaccato che si differenzia dagli altri salumi per la cottura. La Santo viene prodotta nel rispetto del Consorzio Mortadella Bologna e viene realizzata con spalla di suino scotennata e sgrassata. Ogni mortadella viene legata a mano.

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