Zibärtle (Wildpflaumenbrand) Wald-Himbeergeist Das typische nussige Aroma ist

Das typische nussige Aroma ist wunderbar ausgeprägt und der typische Topinamburgeschmack entfaltet sich voll

Aus diesen Fruchtstücken wird nun durch überziehen mit Alkohol und mehreren Wochen Mazeration

dessen Name auf die Königin Claudia von Frankreich „Reine Claude“  zurückgeht

milde und sehr fruchtintensive Aroma

Zibärtle (Wildpflaumenbrand) Wald-Himbeergeist Das typische nussige Aroma istDas Zibrtle wird aus der seltenen Zibarte gewonnen, einer wildwachsenden beheimateten Wildpflaumenart. Geerntet werden unsere Zibrtle oft erst nach dem ersten Frost, denn durch die Minustemperaturen entfalten sie ihr volles Aroma. Es erinnert an Mandeln und Marzipan, ist aber dennoch einzigartig im Geschmack. Preis pro Liter (0,35 l): 37,14 Preis pro Liter (0,5 l): 32,00 Preis pro Liter (1 l): 24,00 Alkoholgehalt (Vol%): 42