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se seleccionan las mejores piezas de magro
de 5kg aproximadamente en una o dos piezas
pulido sin teclas de costillas ni aleta
puedes congelarlo
Ribeye / Cuberoll TIPO CORTE:1kg Normal se seleccionan las mejores piezasRibeye Cuberoll de vacuno al corte en bolsas de 1kg o pieza entera de 2kg aprox envasado al vaco, del centro del entrecot, pulido sin teclas de costillas ni aleta. De manera aproximada el corte grueso incluir 2 3 filetes y el normal 3 4. Una pieza perfectamente pulida para disfruta del corazn del entrecot y con la que podrs preparar el roast beef perfecto. El cuberoll, tambin conocido como ribeye, es uno de los cortes ms apreciados por los amantes de
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