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Vergoren wurde der Syrah im Edelstahltank
Gemeinsam reifen die Trauben für 20 Monate in neuen Barriques
Heute ist die Marke Gölles aus der heimischen Gastronomie nicht mehr wegzudenken und Alois ein Grandsigneur der Brennerszene
denn sie stehen wie sonst nichts für Frische und animierend belebende Säure
Cigar Marille CHATEAU LATOUR MATILLAC Vergoren wurde der Syrah imMarillenbrand im Fass auszubauen ist eine Herausforderung. Sie wurde exzellent gemeistert: Bei der Fasslagerung bei Waltraud Jbstl kommen unterschiedliche Hlzer zum Einsatz. Diese vielfach prmierten Edelbrnde reifen zwischen ein bis vier Jahre.
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