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che beneficia di ben 48 mesi a contatto con i lieviti
a circa 600 metri di altitudine
Corpo pieno e buona struttura
con una sensación en boca cálida y carnosa
bourgogne rouge les riaux 2022 domaine derain W4447_sconto30 che beneficia di ben 48Rubino con riflessi porpora alla vista. Naso intenso, pulito, elegante, che racconta di ribes, ciliegia, lampone, di fiori primaverili e sottobosco. Impreziosisce il tutto un tocco di tabacco dolce. Assaggio slanciato, succoso e fresco, dal tannino rarefatto. Lomonimo vigneto da cui prende forma questo Bourgogne Rouge AOC Les Riaux particolarmente ricco di minerali. Prima della fermentazione alcolica solo il 50% dei grappoli viene diraspato. La
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