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mit dem wirklich jeder im Familienalltag zum perfekten Brot kommt: Rezepte
Andreas Leib erkochte sich im Strandhotel am Weißensee zwei Hauben und 13
krönt jedes edle Menü und ist ein Garant für sinnlichen Genuss
und drang mit Forschergeist in die Geheimnisse der Küche vor
kochen.: Die Essenz des Kochens von Stevan Paul Ikrame & Fatima El Bouayadi mit dem wirklich jeder imIn diesem Buch steckt die Essenz des Kochens, sagt Kochbuchautor und Foodjournalist Stevan Paul ber sein neues Werk bei Brandsttter: ber 500 Rezepte mit Schwerpunkt franzsische Kche, akzentuiert durch asiatische und orientalische Einflsse. Die klassische Rezeptform ist neu gedacht einzelne Bestandteile lassen sich herauslsen und neu kombinieren, statt nur als Ganzes nachgekocht zu werden. Fr alle, die die Grundlagen des Kochens wirklich verstehen
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