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Sultaninen sind honigsüße
Das schmeckt man
Brot und herzhaftes Kleingebäck einfärben
paarweise einzeln verpackt
Basilikumsamen, 100 g Storing_temp.5° Sultaninen sind honigsüßeBasilikumsamen finden in der asiatischen Kche als Verdickungsmittel Anwendung, z. B. in Fruchtsften, Joghurtdrinks oder Desserts. Meist werden die Samen in Wasser eingeweicht um sie weiterverwenden zu knnen. Sie haben gequollen keinen bis leicht nussigen Geschmack. Diese Merkmale kommen der Avantgarde bzw. Molekularkche entgegen, die Basilikumsamen gerne als Geschmackstrger und oder zur Dekoration eingesetzt. Die eingeweichen Samen werden in Marinaden
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