Gekruide gevlinderde boerderijkip Geit Deze beef wellington is het

Deze beef wellington is het ideale hoofdgerecht voor Kerst: botermalse rosé gegaarde ossenhaas als een cadeautje verpakt in krokant roomboterdeeg

Met een leeftijd van minimaal 70 dagen is deze kip ruim twee-en-een-half keer zo oud als een ‘gangbare’ kip

Dit is de perfecte smaakmaker voor pasta's

Achtergrondinformatie: Judith Beck heeft na haar studie aan de wijnbouwschool van Klosterneuburg internationale ervaring opgedaan bij - onder andere - Cos d’Estournel in Bordeaux

Gekruide gevlinderde boerderijkip Geit Deze beef wellington is hetPerfect om te delen, deze hele boerderijkip! De kip heeft veel ruimte heeft gehad om vrij te kunnen rondlopen en haar lange leven heeft kunnen smullen van een plantaardig dieet en dat is te proeven! De chefs bij poelier Pieter van Meel zijn voor u aan de slag gegaan en hebben de kip nog smakelijker gemaakt met kruiden en alvast gevlinderd, zodat de kip sneller gaar is op uw grill. De gevlinderde boerderijkip is ongeveer 1 kg. Ingredinten kip 96%,