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LAURÉATE DU PRIX JAMES BEARD • Un guide riche et captivant sur l'univers des cocktails japonais
les photographies de Michel CASTILLO et le graphisme de Pascal PARISELLE mettent à l'honneur les producteurs de ces vins oxydatifs
symbolique et rituels du vin antique y sont évoqués et suivis d'une balade dionysiaque dans son histoire mouvementée
ils passent au bio
#38 Noble Rot: The Wines They Don’t Want You to Know vigne LAURÉATE DU PRIX JAMES BEARDAuteur: NOBLE ROT Langue: Anglais Date de publication: 06 2025 Poids: 650g Nombre de pages: 120 L'un des rares aspects agaants de la culture du vin haut de gamme, outre son caractre prtentieux et sa propension au snobisme, est le cot exorbitant qu'il faut dbourser pour y avoir accs. Alors que toute personne souhaitant dcouvrir le meilleur de l'art, par exemple, a accs Kahlo et Caravaggio du bout des doigts, rares sont ceux qui auront les moyens de
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