Mare (Azuur) - Orange - Loco Monte Amiata delicate aroma’s van kruisbessen richting

delicate aroma’s van kruisbessen richting passievrucht

Donker rijp gekonfijt fruit met zeer verteerbare tannines

Gemaakt op de méthode ancestral

Land / Streek: Frankrijk / Côtes des Blancs (Champagne)

Mare (Azuur) - Orange - Loco Monte Amiata delicate aroma’s van kruisbessen richtingOranje wijn met korte schilinweking van 3 dagen van Bianco d'Alessano. Sappig en dorstlessend, met florale aroma's en rijpe witte perzit en een lichte perlant. Slechts in zeer lage oplage geproduceerd. Vin nature pur sang. In de Itria vallei, Brindisi, Puglia, werkt Vittorio als de aller eerste natuurwijn maker in het gebied. Op 300 meter hoogte, op een bodem bestaande uit voornamelijk rode klei, typisch voor de regio, werkt hij grotendeels met